Deze week is het de Week van het Nederlandse voedsel. Doe mee en eet een week écht Nederlands! In de supermarkt zijn het hele jaar door alle soorten groenten en fruit verkrijgbaar. Maar wie voor duurzaam gaat, kan beter voor seizoensproducten kiezen die gewoon in Nederland worden geteeld. Lokaal verbouwde groenten en fruit van het seizoen hebben een kleinere impact op het milieu. Als je hiervoor kiest, verklein je met je maaltijd je ecologische voetafdruk. Maar niet alleen dat is een voordeel, ook stimuleer je de lokale economie. Bovendien hebben seizoensgroenten en -fruit een grotere voedingswaarde. Dus ook nog gezond!
Ken jij onze groente- en fruitkalender al? Hierop kun je ziet wat per maand de seizoensgroenten en -fruit zijn.
